鮮花保鮮冷庫一般使用風(fēng)機(jī)排管比較合適,不會給花卉帶來冷害,而冷風(fēng)機(jī)降溫快,制冷量大,但是溫度波動大,吹風(fēng)溫度低于設(shè)定溫度,容易給花卉帶來冷害。冷庫制冷機(jī)組具有主機(jī)電機(jī)的高壓、油壓、排氣溫度保護(hù)和過載保護(hù)功能,防止意外情況發(fā)生。鮮花市場一般都是采取保鮮冷庫存儲鮮花的。鮮花采摘之后呼吸功能減弱,水分容易流失,很快就會枯萎。因此,需要對鮮花進(jìn)行特殊的冷藏,普通冷藏花卉的貯藏溫度在5℃左右,寒帶花卉需要-5℃冷藏,當(dāng)然存儲時還要考慮冷庫濕度。
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